衛爾康餐廳火災事件是一場發生於1995年2月15日晚間7時臺灣臺中市衛爾康西餐廳的大火災,為台灣歷來死傷最嚴重的火災,起因於瓦斯外洩。由於當時正值晚餐時間、人潮聚集,同時餐廳員工又未及時疏散顧客,且起火點位於靠正面的主樓梯旁,造成內部人員逃生不及。結果造成64人死亡,11人受傷。